A las tortas temáticas las pensamos juntos. Pueden ser cubierta con Fondant o Buttercream. Elegí tu temática preferida
Realizadas con masa sablée sabor vainilla o chocolate. Pueden ser decoradas con glasé, fondant o una combinación de ambas.
¡Hola! Soy Sofi Ceria: publicista, organizadora de eventos y pastelera profesional egresada del IAG. Desde muy chica, cocinaba con mi abuela Memé; sentada en el mármol con un repasador en la cola. Desde alfajores, rogel hasta masitas con dulce. Trabajé en eventos hasta el año 2012 y apareció la oportunidad de empezar a cocinar desde casa todas las recetas que la abuela me enseñó. En 2015, me perfeccioné en Pastelería con el fin de lograr la calidad y presentación de mis productos. Me dedico a realizar tortas decoradas y cookies personalizadas. Mi objetivo es colmar tus expectativas y que seas feliz.